あのグルメ番組でも紹介された!サムギョプサルとモクサルの人気店「肉典食堂」

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最近、韓国人の間で人気のサムギョプサルとモクサルのお店があります。

お店の名前は
肉典食堂(육전식당/ユッチョンシクタン)

このお店は、最近韓国で大人気のグルメトーク番組「水曜美食会(スヨミシクェ)」でも紹介され、ますます人気に火がついているようです。

この肉典食堂に実際に行ってきたのでリポートします♡

1時間待ちもざらな待ち時間

場所は新設洞の駅からすぐ。1号店、2号店、3号店と3店舗があります。。

私は最初に2号店に行ったのですが、待ってる人が15組以上いて、待ち時間が1時間以上と言われました…

そこで3号店に電話して込み具合を聞くことに。幸いにも3号店は待ち時間30分ほどということだったので、近くにある3号店に移動することにしました。

3号店に到着

3号店に到着。
入口にある番号札を受け取り、順番を待ちます。

私達がもらった番号は46番。
着いた時に呼ばれてた番号な38番だったので、私たちの順番は8組目です。

私達がもらった番号は46番

言われた通り、30分くらいで入れました♡♡

名物はサムギョプサル

メニューはこちらです。

メニュー

お肉のお値段は、

*豚サムギョプサル(三枚肉)통삼겹살
(1人分150g)13000won

*トンモクサル (豚ロース塊肉) 통목살
(1人分150g)13000won

*ハンジョンサル(豚トロ) 항정살
(1人分150g)14000won

*ハヌトゥンシム(韓牛ロース) 한우등심
(1人分200g)38000won

などなど
それほど高くはありませんね。安心して食べることができます。

この中から、サムギョプサル2人前、モクサル2人前を注文しました。

パンチャンやお味噌やわさびがセット

さっそくパンチャンやお味噌やわさびがセット。

サムギョプサルのお店では見慣れた光景ですが、見ていると出てくるお肉への期待が高まります。

到着したお肉がこちら♡

左がモクサルで右がサムギョプサル

左がモクサルで右がサムギョプサルです。
分厚くてかなり食べごたえがありそう!お肉の色もキレイで、見るからに美味しそうです。

店員さんが丁寧に焼いてくれます。

店員さんが丁寧に焼いてくれます

ここの店員さんは、美味しくお肉を焼くための特訓を1か月も受けるそうです。すごい!

美味しくお肉を焼くための特訓

綺麗に並べられて、完成です!
さすが特訓を受けたお肉を焼くプロ♡
焼き加減もちょうど良いのでしょう。とっても美味しそうです!

サムギョプサル

こちらはサムギョプサル。
「サムギョプサルは味噌で食べるのがおススメです」と言われたので、味噌をつけてサンチュに巻いて食べました。

脂が甘くてジューシー♡絶品です。

続いてモクサル‼︎

「こちらはわさびで食べるのがオススメです」と言われたのでワサビをつけて食します。

モクサル

モクサルも柔らかくて美味しすぎました‼︎‼︎

どちらもお肉の旨みが口いっぱいに溢れます。韓国で今までいくつもサムギョプサル屋さんを訪れたのですが、1.2.を争うくらい感動的なおいしさでした♡

行列の理由が納得の美味しさ。話題になるだけの理由が、このお肉の美味しさにあります!

〆にはポックンパを注文♡

店員さんが手際良く作ってくれました♡

店員さんが手際良く作ってくれました

最後にかける粉チーズが食欲をそそります♡♡

〆にはポックンパ

キムチが入っていて、少しピリ辛で美味しかったです。

リピ確実の大満足のお店でした。
みなさんも東大門エリアを訪れた際はぜひ行ってみてください!

肉典食堂 3号店

Shop Information

店名
肉典食堂 3号店/육전식당 3호점
住所
ソウル特別市 東大門区 新設洞 93-3/서울특별시 동대문구 신설동 93-3
電話番号
02-2234-6373
営業時間
11:00~23:00(ラストオーダー22:10)
お休み
旧正月・秋夕の当日のみ休み
アクセス
地下鉄2号線・新設洞駅 9番出口 徒歩1分

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