韓国の代表的なグルメといえば”サムギョプサル”！
韓国を訪れた際は、せっかくなら韓国の代表的な料理を、美味しい店で楽しみたいですよね。今回は現地韓国人も認める有名サムギョプサル店をまとめました。
創業30年以上の老舗「개성집（ケソンチッ）」
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まず最初にご紹介するのは、1980年創業の老舗サムギョプサル専門店「개성집（ケソンチッ）」です。
飲食店の移り変わりが激しい韓国で、30年以上営業しているというのは、現地の人に認められた証。
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こちらのお店は、昔ながらの冷凍サムギョプサルを提供しています。
サムギョプサル（1人前180グラム、13,000ウォン）を頼むと、おかずがセットで机いっぱいに運ばれてきます。その中にはお肉が入ったスンドゥブチゲも含まれていて、とってもボリューミー。
コスパの良い名店です。
Shop Information
- 住所
- 서울 강남구 봉은사로1길 6
- 電話番号
- 02-547-8526
- 営業時間
- 24時間営業（名節は休業）
- アクセス
- 地下鉄9号線신논현（シンノニョン）駅3番出口より徒歩3分
海鮮鍋もサービスでついてくる！「교대 이층집（キョデイチュンチッ）」
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続いてご紹介するのは、2時間並ぶこともあるという人気店。「교대 이층집（キョデイチュンチッ）」です。
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人気メニューは꽃삼겹（コッサムギョプ 150グラム、14,000ウォン）というメニュー。
薄くて食べやすいお肉です。
一緒についてくるよもぎ餅も焼いて食べると絶品なんだとか。
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また、サービスでカニや貝などの海産物と野菜の入ったお鍋まで出てきます。
お肉も魚介も食べられて、よくばりなメニューが評判です。
Shop Information
- 住所
- 서울 서초구 서초대로50길 24
- 電話番号
- 02-525-6692
- 営業時間
- 11:00 – 00:30（名節当日は休業）
- アクセス
- 地下鉄3号線교대（キョデ）駅14番出口より徒歩3分
旨みが凝縮された冷凍肉「나리의집（ナリエチッ）」
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続いてご紹介するのは、テレビでも紹介されて人気の나리의집（ナリエチッ）というお店。オープン前からお店の前に行列ができるほどで、いつも店内は満席。
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こちらのお店も冷凍サムギョプサル（12,000ウォン）が人気です。
冷凍と聞くと、品質が劣るイメージを持っていませんか？
冷凍サムギョプサルを侮ることなかれ。生肉を熟成させた後に冷凍するという過程を経るため、旨みが凝縮されていて味わい深いのが人気の秘訣。
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サムギョプサルと一緒に注文する人が多いメニューがこちらの청국장（チョングッチャン）。
味噌チゲのようなスープで、濃い目の味付けがお酒にも合い、病みつきになります。
Shop Information
- 住所
- 서울 용산구 이태원로 245
- 電話番号
- 02-793-4860
- 営業時間
- 月～土曜日 14:00 – 翌日4:00
- 日曜日
- 16:00 – 翌日4:00（名節は休業）
- アクセス
- 地下鉄6号線한강진（ハンガンジン）駅1番出口より徒歩8分
ワインと一緒に食べる肉厚サムギョプサル「소설옥（ソソロッ）」
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続いてご紹介するのは、スペイン産イベリコ黒豚の炭火焼きが有名な소설옥（ソソロッ）。
漢字で笑舌屋と書くこのお店は、“舌を楽しませるお店”という意味。名前からもすでにおいしそうです。
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とっても分厚いサムギョプサル（17,000ウォン）!!
韓国ではお肉を食べるときは焼酎というイメージがありますが、ここのお店ではワインと一緒に食事をする方が多いです。
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味付けも韓国ならではのヤンニョムだけではなく、お塩など種類豊富な味を楽しめます。
Shop Information
- 住所
- 서울 용산구 녹사평대로40길 31
- 電話番号
- 02-797-6506
- 営業時間
- 月～木曜日 11:00 – 23:00
金曜日 11:00 – 翌日1:00
土曜日 15:00 – 翌日1:00
日曜日 11:00 – 23:00 - アクセス
- 地下鉄6号線녹사평（ノクサピョン）駅3番出口より徒歩4分
まとめ
いかがでしたか？
ワインと楽しむお洒落なサムギョプサルから、実は美味しい冷凍のサムギョプサルまで、人気店にも色々ありますよね。
韓国では日本よりもリーズナブルにお肉を楽しめるお店が多いので、韓国旅行の際はぜひぜひ味わってみてくださいね♪
以上、Sarangでした＾＾
Writerこの記事を書いた人
