南山の麓にあるBanyan Tree Club & Spa Seoulホテル。そこに「マスターシェフ・コリア」出演セレブリティ・シェフのカン・レオ氏監修のレストラン『Festa Dining』がオープン。記念日にもぴったりのレストランをご紹介します!
五つ星ホテルBanyan Tree Club & Spa Seoulの中!
ソウルの数あるホテルの中でもスパ施設や客室設備のクオリティーが非常に高いバンヤンツリー。ソウルのシンボルでもあるソウルタワーがある南山(ナムサン)の麓に位置します。豪華な五つ星ホテルの敷地内、一棟のはなれのように立っているのがFesta Dining。
テラス席も完備されているこのレストランは、明洞や江南など賑やかなエリアとは違って、静かで落ち着いた雰囲気なので、ちょっと特別な日にもぴったり。
落ち着いたシックな空間
建物の中へ入ると、最初に目に入るのが天井から降ってくるような無数のクリスタル。
受付を済ませてダイニングスペースへ進むと、シルバーグレーでまとめられたシックな空間が広がります。
テーブル席は大理石テーブル。
もちろんプライベート個室も完備!
バーカウンターもあるので、ディナー利用時にカウンターでカクテルを楽しむのもお勧め。
TVでも活躍中の女性シェフのカン・レオ氏監修
Festa Diningは、TV番組「マスターシェフ・コリア」をはじめ、様々な人気番組に登場する女性シェフのカン・レオ氏監修。バラエティ豊かな現代韓国料理を楽しむことができるレストランは、アラカルトメニューが約1,000円〜、ランチセットが 約3,500円〜、ディナーセットが約9,000円〜楽しむことができます。
レストラン中央にはオープンキッチンがあり、清潔に保たれたキッチンでも調理の様子を伺えます!
ランチメニューの韓定食をご紹介♪
前回訪れた際に頂いたのがランチのセットメニュー。
見た目もとっても美しいビビンパップの定食は、色とりどりの野菜が盛り付けられていて混ぜるのがもったいないほど…!韓国ならではのキムチなど小皿料理はお代わりも!
5種類ある韓定食(セットメニュー)は価格帯が様々ですが、高級メニューにはアワビやラムのステーキなどがセットになっています。
食後に出てくるデザートとコーヒー紅茶も、さすがカン・レオ氏監修。食器や盛り付けをはじめ、細部までこだわりが感じられます。
洗練された空間で現代韓国料理の味も見た目も楽しめるFesta Dining。しかも、五つ星ホテルの敷地内でランチが3,500円台からというのはお得かもしれませんね!
まとめ
韓国旅行に出かけたら、いろいろな韓国料理を食べる機会がある中で、ちょっと贅沢なひと時を…そんな時にお勧めしたいFesta Dining。
ローカルフードに飽きてきたリピーター、韓国旅行中の何かのお祝いなどなど、是非足を運んでみてもらいたいレストランをご紹介しました♪
Shop Information
- 店名
- Festa Dining
- 住所
- 60, Jangchungdan-ro, Jung-gu Seoul
- 電話番号
- +82-2-2250-8170
- 営業時間
- 11:30~15:00、18:00~22:00