釜山の観光の中心地・ナンポドン。釜山タワーやファッションストリート、居酒屋やカフェetc…ここに来ればなんでも満喫できるので、釜山旅行初心者にはおすすめのエリア。
そんなナンポドンの数多くある飲食店の中でも、私が何度も通っているご飯屋さんを紹介します。どこもローカルの人から評判が高い本場の味が楽しめる食堂ばかりです♪
スルコダン／술고당
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술고당（スルコダン）はアリラン通りから小道に入ったところにあります。
店内は広くて綺麗で、家族連れやカップルにもおすすめです。
写真は、プルコギ2人分とドゥルチギ2人分とチャプチェ、コンギパプ2つを注文時の場合。注文すると、まずサービスでキムチ、お豆腐、もやしのナムル、サンチュ、野菜のごまあえ、サラダが出てきました。
サービスのおかずは、もちろんおかわり可能です！
10分くらい待つと、できたてのチャプチェ、プルコギ、ドゥルチギ、テンジャンチゲ、コンギパプが運ばれてきました。ちなみに、こちらのお店のコンギパプは白米と雑穀米のミックスです。
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私のおすすめはドゥルチギ。ドゥルチギとは、もともと慶尚道の郷土料理で、豚肉と野菜を甘辛く炒めるもしくは煮込んで作る料理のこと。このお店のドゥルチギはお肉も多く、エリンギ、長葱、ニンジン、タマネギなどがゴロゴロ入っていてボリュームがあります。最初は甘めと思いきや後から辛さがきますが、その辛さがクセになります。
ドゥルチギにはセットでテンジャンチゲが出てくるのですが、そのテンジャンチゲも美味しいのでおすすめポイントのひとつです。
値段
두루치기 （ドゥルチギ）9000W ※2人前から注文可
불고기 （プルコギ）9000W ※2人前から注文可
술고당잡채（チャプチェ）4000W
공기밥（ごはん）1000W
Shop Information
- 店名
- スルコダン／술고당
- 住所
- 부산 중구 중구로24번길 11-1 신창동3가 19-3 2층
- 営業時間
- 10:30～21:00
- 電話番号
- 051-224-2607
Do you knowプルコギ？／두유노 불고기？
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ナンポドンでプルコギ食べるならここ！炭火プルコギの専門店Do you knowプルコギ？（두유노 불고기？）で。
場所は釜山の観光スポット・釜山タワーがある龍登山公園の近くにあります。
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写真は炭火牛プルコギ定食2人前、コチュジャン味プルコギ定食1人前注文時。
注文は1人前から可能で、3人前以上注文するとシンソンロの器で提供されます。
シンソンロとは、さまざまな魚肉や野菜、薬味を入れて煮立てた宮廷料理のことで、ドーナッツ状の器が特徴的。器は真ん中に炭火を置く場所があり、まるで火鉢と鍋を合体したようなものでした。おかげで冷めることなく、プルコギが味わえます。
プルコギと白ごはんの組み合わせは肉好きにはたまりません！
私たちは女性3人で行ったのですが、軽くペロリと食べてしまい量が少なく感じました。
人数＋1人前注文するとちょうどいいかもしれません！
値段
소숯불고기백반（炭火牛プルコギ定食） 9500W
고추장불고기백반（コチュジャン味プルコギ定食）7500W
Shop Information
- 店名
- Do you knowプルコギ？／두유노 불고기？
- 住所
- 부산광역시 중구 광복동2가 2-86
- 営業時間
- 11：30～21：00
- 電話番号
- 051-242-9655
- 定休日
- 火曜
デドッチャン クァンボッジョン／대독장 광복점
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キムチチゲ専門店대독장（デドッチャン）は、韓国のサラリーマンがランチに食べるメニュー1位のキムチチゲを、健康的に提供したいという社長の想いがコンセプトのチェーン店です。
社長が3年間全国の有名なキムチチゲ屋さんを訪れ、研究を重ねた結果できたキムチチゲが味わえます。
キムチチゲ定食は、キムチチゲ、目玉焼き、ごはんのセットで6500W。
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目玉焼きはセルフで焼くコーナーがあり、なんと食べ放題です。
また、ご飯は麦のような形のエンバクという穀類と白米の合わさったごはんです。エンバクは他の穀類よりタンパク質が2倍以上高く、成人病予防、高血圧や便秘などに良いため、栄養が偏りがちなサラリーマンのために取り入れたそうです。
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本場韓国の酸味の効いたピリ辛キムチチゲは体も温まって冬にはぴったり。
健康的で美味しく食べられるなんて一石二鳥ですよね。
Shop Information
- 店名
- デドッチャン クァンボッジョン／대독장 광복점
- 住所
- 부산 중구 광복로49번길 5
- 営業時間
- 10:30~21:00
- 電話番号
- 051-244-6030
- 定休日
- 毎月第4月曜
スッカラチョッカラ／숟가락 젓가락
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最初に紹介したスルコダンの近く。こちらのお店は韓国料理の定食屋さんで地下1階あります。
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写真はオルクンスンドゥブトゥッペギ（얼큰순두부뚝배기）7500W。
スンドゥブと言えば赤いスープで辛いのが一般的ですが、こちらのお店のスンドゥブは辛いタイプ（オルクンスンドゥブトゥッペギ）と辛くないタイプ（ペクッドゥブトゥッペギ）の二種類があり、100％国産大豆で作った豆腐が使われています。手作り豆腐は、ふわふわで口当たりも良く美味しかったです。
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スッカラチョッカラのおすすめポイントは、おかずが豊富で美味しいことです。もちろん全てのおかずはおかわり可能！おかずはその日によって違いますが6～7品出てきます。
私はチャプチェと鶏肉の醤油煮込みが大好きで、毎回必ず2回おかわりします。
Shop Information
- 店名
- スッカラチョッカラ／숟가락 젓가락
- 住所
- 부산광역시 중구 광복로55번길 14
- 営業時間
- 11：00～22：00
- 電話番号
- 51-248-0135
まとめ
ナンポドンは日本語表記も多く韓国旅行初心者にもおすすめのエリア。
紹介したお店の近くは、洋服やアクセサリー、雑貨の露店も多く、帰りにショッピングしても楽しいですよ。
ナンポドンで「どこでごはん食べよう？」と迷った時は、ぜひ紹介したお店に行かれてみて下さい！
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